三五中文网 - 综合其他 - 我在农村烧大席在线阅读 - 459 一物降一物

459 一物降一物

油酥,然后擀开,在烙饼的平底锅里,涂抹一层菜籽油,油温升到七十度放饼,保持温度烙到俩面金黄酥脆,里边的饼子是柔软有韧性。

    金黄酥脆的烙饼,颜色主要来在菜籽油的颜色,烙好的饼子,一口咬下去金黄酥脆的外皮香喷喷的,里边的饼子是一丝一丝的,饼子的馅料软香软香,即便是没有很多rou,吃起来也很香。

    蔬菜的鲜味加上调料的味道,一口咬下去,外皮是酥到掉渣,内陷是软到心窝里,加上调好的馅料,吃一个饼子,真是给rou都不换。

    软乎乎的很有韧劲,吃起来也是脆软结合,金黄的饼子,在来一口鸡汤,吃着十分的搭配。

    烙饼的时候,花萍就站在一旁,一直强调这桶菜籽油是农家自己榨的,很值钱的,不是一般的油。

    还提示少用些油,根本用不了那么多,各种的提醒暗示,在告诉云溪,你要少使用菜籽油,节省用油。

    烙饼子需要的油只是跟着饼子来使用,太多会腻,太少饼子也会不香,尤其是油酥烙饼,适当的最好。

    云溪没有搭理她,自顾自的做着自己的事情,该用油就用,不管她说的那些没用的废话。

    帮厨的婶子更是,看着刚烙好的饼子,热乎乎的,吹一吹直接进嘴吃了起来,根本不在意她的看法。

    三位婶子边吃边说道:

    「哎呀,就是好吃,这可真是不